不仅茶粉的苦味占据上风，整个糕点的味道也显得略微寡淡。
林其姝想了想，重新调整了一下配方。
首先是加重两分糖的比例，然后在搓糕粉之前就先分成三份。
加茶粉的那两份糕粉依旧是加茉莉花茶水，原味的那份则是加的茉莉牛乳。
接下来的步骤和上一次的一样，又过了两刻钟，新的一屉茉莉茶糕出炉，林其姝和王秀兰两人一人拿了一块。
拿在手里都被烫了一下，在手中来回倒腾，等着糕点变凉才放入口中。
这一次，茶糕层的微苦和奶糕层的香甜完美地融合在一起，花香和茶香奶香相得益彰，林其姝和王秀兰眼睛一亮：“成了！”
这时候扫盲班也下课了，闻到厨房这边的香味纷纷围了过来。
林其姝赶着他们去洗了手再来吃糕点，一个个的又都去乖乖排队洗手，回来等着分糕点。
剩下的几块糕点刚好七个人一人一块，小馋猫林其安率先咬下第一口，余年则捧在手里，看着漂亮的三层糕点不舍得下嘴。
林其煦和林其安尝过第一口，纷纷赞不绝口，林其煦先夸到，“好清雅的糕点，居然有茶的味道！”
林其安也不甘落后，“是啊是啊，有茶香但不苦，香香甜甜的。”
听的他们这样说，余年也舍不得再捧在手里看了，小心翼翼地咬了一口。
瞬间她就睁大了眼睛，这糕点真的好好吃，虽然她觉得栗子糕和桂花糕也好吃，可是比较下来，自己还是最喜欢这款糕点。
赵初荷一边吃着一边问道，“这个糕点好好吃啊，林姐姐，它叫什么？”
林其姝将赵初荷衣襟上掉落的糕点碎渣拍掉，“就叫茉莉茶糕。”
“言简意赅，一看就知道是什么做的。”王秀兰也在一旁赞同道。
“你们尝着可还有需要改进的地方？”林其姝向众人问道。
眼前的几人齐齐摇头，满眼都是对新糕点的肯定。
“好，那明日我们便做几屉，送给客人们试吃。”
次日一早，王秀兰就按林其姝调整后记下的方子蒸了五屉茉莉茶糕。
林其姝带着赵初荷和余年，在前堂的操作台教第二种饮子。
有了昨天的经验，今日两个小丫头上手就更快了。饮子试做过关后，开启了新一天的忙碌。
蒸好的五屉茉莉茶糕，其中三屉留着给在店里消费的客人每桌送上一块，按每人半块切好装碟。
剩下的两屉，则是每块都切成西小份，由林其安捧在在门口叫唤，送给路人试吃。
没多久，半日闲门口就围起了一小群想排队试吃的客人。
斜对面的刘记饮子铺的账房马有才，摸着自己饿得发烧的胃，面上闪过挣扎。
最近刘掌柜老克扣工钱，每月发的月钱给老娘抓了药就剩不了多少了。
最近入秋，天气变凉，老人家身子骨不好，凉风一吹就又染上了风寒，他身上最后一点铜板给老娘抓了三副药。
从前天中午吃了一个馒头后，他就再也没吃过东西了，想把家中剩下不多的口粮尽量留给母亲和妻儿。
他闻了闻斜对面传来的糕点香气，真的好香啊。握住扫帚的手顿了顿，反正刘掌柜要晚一些才来，自己去试吃两块应该不会被发现吧。
最终，对食物的渴望盖过了被刘掌柜辱骂的害怕，马有才跟在了排队的队伍后面。
排队的人大约约十来个，没多久就排到他了。
马有才接过一小块糕点后，他又堆起讨好的笑，“小掌柜，能再多给我一块不，这味闻着实在是香。”
林其安认出他是刘记的账房，却也没说什么，笑呵呵地多给了一块。
马有才迫不及待地塞了一块到嘴里，边嚼边往店里赶。
真香啊，他都舍不得咽下去，只有两块呢。
刚到铺子门口，就看到刘掌柜用阴冷的目光死死地盯着他。
马有才有些慌乱，“掌柜的，我就是…”
话还未说完，刘荣的巴掌己经劈头盖脸地扇下，打得他的脸一偏。
捧在手里还没舍得吃的那块糕点滚落在地，沾上了灰土。
马有才来不及惋惜那块没吃上的糕点，还想再开口为自己解释，刘荣的辱骂就夹杂着口水一起落下，“你个活不起的东西，我是没给你发月钱吗？你还要像个狗似的去对面讨食？”
排队的人群被打骂声惊住，纷纷朝刘记门前看去。
马有才只觉得无比难堪，想赶紧求饶让自己离开这里，“掌柜的，我错了！我错了，再也不去了！”
刘荣却不肯放过他，抄起他之前放在店门口的扫帚，狠狠地抽在他的身上，“我打死你个吃里扒外的东西，你这么个手脚不干空的账房，要不是我愿意收留你，还有哪家店有你的容身之处…”
喋喋不休的辱骂砸在耳边，马有才只觉得自己好似在大街上被扒光了一般，难堪又无助。
“我没有偷！只是不小心弄丢了！”马有才怒喊，耳边的声音逐渐听不清楚。他只记得去年明明收账了的五两银子，第二日盘账时却不翼而飞。
可那晚他被刘掌柜的侄子刘耀祖拉去喝酒，他实在拒绝不掉，喝得不省人事。盘账的时候少了五两银子，他还以为是自己醉酒中误了事，导致银钱被偷了。
那时候幸好刘掌柜不再计较，让他每月用一半月钱还上亏空就是，他还以为是掌柜的信任他，可现在刘掌柜竟然当街就把这事给说了出来，并且还污蔑是他偷的。
林其安看到那边的闹剧，本想上前阻拦，被听到动静赶来的林其姝拦住，“刘荣本就是借着这伙计出对咱们的气，我们过去只会适得其反。”
她叫来余庆，让余庆赶紧去找巡街的坊丁来制止这场闹剧。
很快坊丁就赶了过来，将刘荣和马有才带回刘记铺子里劝解。
林其姝接着招呼前来排队的客人们，这场突发的意外好像就此结束了。
尝过茉莉茶糕的客人们给出了一致好评，尤其是文人和学子，对茉莉茶糕格外喜爱。
自上次重阳节作诗的活动后，就吸引了不少文人学子来半日闲，总是三两成群地携手而来。
看到窗边高谈阔论的几位学子，林其姝突然灵光一闪，为何不和茉莉牛乳一起，组成优惠套餐对外售卖呢？
套餐怎么卖，还得再认真琢磨一下。