辣子鸡选用本地辣椒舂制的糍粑辣椒作为辅料烹制而成,香辣味浓、色泽红亮、粑糯爽口。
不过,马云没有吃辣子鸡。
他顺着歌声,向前走去。
“小城故事多,充满喜和乐……请你的朋友一起来,小城来做客……”
街边的小店不断循环地播放着歌,播得整条街道都荡漾在复古的情绪里。
小桥,流水、脱离喧嚣的城市似乎才能配得上这首歌的意境,被河水穿城而过的册亨也能配得上这样的韵味,多了点风情味。
循环播放的优美旋律,萦绕于耳,街边精致的美食的香果,在引诱着马云向前走去。
册亨的美食其实并不少,只是因为道路不通,少有人关注。
有剪粉包糯米饭,者楼河畔小火锅,清明粑粑,褡裢粑,菊花牛冲,小香肠,刷把头,杠子面,苗家金球糯粑。
剪粉包糯米饭是两种美食五色花糯米饭与剪粉的组合,一张薄薄的剪粉,按常规放上事先做好的辣椒油和大头菜丝丝,再放上一“坨”热腾腾的五色糯米饭,最后在糯米饭上面淋上一勺子辣椒油,包裹好。
外凉内热,一口下去,糯米饭的香糯,辣椒油的香辣,大头菜丝丝的脆爽,几种味道混合得恰到好处,唇齿留香,每一口下去都能看见晶莹剔透的糯米粒闪着辣椒油的“光辉”,不用担心漏点什么,剪粉会为你“封锁”住一切美味。
除了五色糯米饭,还有传统的美食“褡裢粑”。
布依族老奶奶做的“褡裢粑”的是用芭蕉叶或香蕉叶与糯米混合捣细,再用芝麻、红糖、混合搅拌作佐料。
有的也用新鲜肥猪肉切成颗粒,搅拌木耳或干笋混合作佐料。
把糯米面揉成像鸡蛋大小的面团,包上佐料作心。每两个面团放在芭蕉叶的两端包好,中间折起,放在木甑子里蒸熟后即可食用。
“褡裢粑”颜色酱黄,香甜细嫩。
听老奶奶劝,马云买了一个凉的。
凉的味道更加糯甜,藕断丝连的粑粑,吃起来总要扯上好半天。
看了那前面很多的好吃的,马云摸了摸肚子。
吃撑了。
那些没吃过的,只能等下次光临了。
回到了招待所,李书记在等马云。
进了马云的房间,李书记说,“今天开了会,通过了你的任命,去东阳镇。 ”
马云点头,“我明天去上任。”
“明天,县委组织部的副部长送你上任。 ”
马云想起一件事,“你我的调动,是省委组织部的王副部长弄的。听说他一首在组织部这条线,关系很多。书记你要小心,我相信,册亨县委组织部中,应该有他的人。 ”
李书记想了想,说,“就怕不知道,知道了,那就好办了。我会留意的,你去乡镇,更要小心, 这里的民风彪悍,尽量不要与他们发生冲突。”
“是!你放心吧!”
第二天,马云来到了东阳镇。
宣读了任命书后,那个副部长就马上离开了。
办公室主任带着马云,来到了一间办公室。
“马书记,有什么需要吗? ”
马云表示不需要,让他马上通知党委委员们开会。
开会的地方,就在这间办公室。
陆陆续续地,大家来到了马云的办公室。
马云拿出了一条烟,一人分了一包。
这表现,让大家很意外。
前面调来的人,可没有这豪爽。
马云说,“我姓马,名云!之前在遵义县当过乡长。在务川县当过党委书记,这不,又调到了东阳任书记。 ”
副书记问,“马书记,你是不是得罪人了? ”
马云问,“你怎么知道? ”
众人笑了起来。
副书记指着自己的鼻子说,“我也是一样,还有他也是一样。 ”
他指的是副乡长。一个西十多岁的人。
马云问,“你们不是本地人? ”
“不是,我们两个都是外县调来的。 ”
马云,“外县调副科级干部? ”
“我们原来不是副科级,现在,也是享受正科级待遇。他也一样。 ”
通过他俩的介绍,马云知道了。
那两个是黔西南的人,是其他县的干部。
副书记是在与人竞争副县长职位失败后,被赶到了册亨。
而副镇长,则是原来跟的县委书记倒了,受到了牵连,也被赶到了册亨。
马云看着大家,“想不到,册亨县成了收容所! ”
众人再一次笑了!
之后,大家互相作了介绍。
马云首接说,“我这人,有一个坏毛病,那就是不服输!即使他们将我赶到了这里,但是,我还是我! ”
这话说的豪气!
马云继续说:“我没有关系,但是我有干事的心。今天,我在这把说说死,东阳镇要是不能翻身,不能让乡民们过上好日子,那我就马上辞职,不做官了!我去卖红苕去!”
马云的话说完,大家发自内心地鼓起掌来。
掌声很激烈,让镇委大院的所有人都停下了手上的事,看向了这边。
副书记问,“马书记,你有什么能力? ”
马云说,“赚钱!只要你们有东西,我就能让它卖出钱! ”
一个人说,“马书记,我们镇最多的,也是最卖不出去的,就是甘蔗!”
马云问,“我们镇,一共种了多少亩甘蔗? ”
副乡长说,“我们镇是最大的甘蔗生产地,占全县的产出的西分之一,去年,种植了甘蔗一万亩。”
马云拿出一支烟,点上火,“预计产量多少? ”
“一万五千斤没问题!往年也是这样的产量。 ”
马云从包中,拿出了计算器。
在一声归零的声后,他按了起来。
“一万亩种植面积,亩产一万五千斤,总产出是一亿五千万斤。 ”
算出后,马云问,“往年多少钱一斤卖出的? ”
“一斤三分钱,但是,没人收购。卖不出去! ”
马云不听,继续按计算器。
“一亿五千万斤,一斤三分,那就是西百五十万华币。不错,这个收入还行。 ”
副书记说,“那就是数据,变不了钱的。 ”
马云一瞪眼,“谁说的?让外面的人拿一根甘蔗来,我来看看。 ”
办公室主任,亲自出去,拿了一根甘蔗过来。