食堂的气氛，被刘处长一嗓子彻底点燃了。
“小温！温禾同志！大喜事！天大的喜事啊！”
刘处长几乎是冲进后厨的，满脸红光，手里挥舞着一份盖着红头的文件，那兴奋劲儿，仿佛是他自己要升官。
厨房里所有人都停下了手里的活，齐刷刷地看了过来。
“刘处长，什么事这么高兴？”王大婶笑着问。
刘处长清了清嗓子，把文件“啪”一下拍在案板上，声音洪亮地宣布：“上级刚刚下发通知！鉴于我们军区食堂在过去半年的伙食改善工作中，取得了卓越的成绩，得到了广大官兵的一致好评！经上级研究决定，今年的军区年终总结表彰大会晚宴，就由我们食堂全权承办！”
话音刚落，整个后厨先是静了一秒，随即爆发出雷鸣般的欢呼！
“太好了！”
“天呐！是年终宴！让咱们办？”
“这可是头一回啊！以前不都是去红星饭店的吗？”
王大婶和几个跟温禾一条心的厨工，激动得脸都红了。这不仅是对温禾的认可，更是对她们每一个人的认可！这是天大的荣耀！
角落里，张翠芬的脸上也挤出了一丝笑容，跟着众人鼓掌，只是那掌声显得有几分敷衍。她的目光穿过激动的人群，落在温禾身上，带着一丝难以察觉的阴冷。
温禾脸上挂着得体的微笑，向刘处长表示感谢：“谢谢处长，谢谢上级的信任。我们一定全力以赴，保证完成任务。”
她的内心，却不像表面这么平静。
年终宴。
这三个字的分量，她比谁都清楚。出席的不仅有军区的大小领导，甚至可能有市里的重要人物。这己经超出了“伙食”的范畴，这是一次重要的政治任务，是一场只能成功不能失败的硬仗。
巨大的荣誉背后，是同样巨大的风险。
在这样万众瞩目的舞台上，任何一点小小的失误，都会被无限放大。
而她，还有一个潜伏在暗处的敌人。
“温老板，您快看看菜单吧！”
“是啊是啊，咱们这次可得拿出看家本领，让他们瞧瞧咱们的厉害！”
众人簇拥着温禾，七嘴八舌，兴奋不己。
温禾收回思绪，点了点头：“好，大家先忙，菜单我来设计，保证让大家风风光光地打赢这一仗。”
她安抚好众人的情绪，拿起那份红头文件，转身进了自己那个简陋的办公室。关上门，外界的喧嚣被隔绝。她拿出纸笔，开始飞速地勾画。
凉菜八道，要兼顾南北风味，既要有“夫妻肺片”的麻辣，也要有“糟香门腔”的醇厚。
热菜十二道，海陆空齐备，煎炒烹炸，技法要全面。菜单的核心，必须有一道能镇住全场的压轴大菜。
汤品一道，要显功力，要显档次。
点心西样，甜咸搭配，既要精致，又要能果腹。
她的笔尖在纸上飞快地移动，一个个菜名，一个个烹饪步骤，在她脑海里清晰地浮现、组合、推演。这不仅仅是一份菜单，这是一份作战计划。
就在她全身心投入时，办公室的门被轻轻敲响了。
“请进。”
门开了，探进来的是张翠芬的脑袋，脸上堆着殷勤的笑：“温老板，没打扰您吧？我看您一个人忙不过来，有什么我能搭把手的，您尽管吩咐。”
温禾手中的笔停顿了一下。
不对劲。
非常不对劲。
自从上次举报信事件后，张翠芬虽然老实了，但那股子怨气始终在。平时见了面，要么是冷着脸，要么是阴阳怪气。像今天这样主动请缨，还是破天荒头一遭。
温禾不动声色地放下笔：“没什么大事，就是琢磨菜单。张大姐有心了。”
“哎哟，这可是大事！”张翠芬走了进来，自顾自地拿起抹布，擦拭着本就不脏的桌子，“年终宴啊，多大的体面！您放心，这几天我肯定好好干，绝不给您拖后腿！对了，库房那边干货多，金贵着呢，要不我去帮您看着？保证一只老鼠都溜不进去！”
她言辞恳切，仿佛真的要为食堂的荣誉鞠躬尽瘁。
库房。
温禾的心里，警铃被轻轻敲响了。
年终宴的顶级食材，干鲍、鱼翅、海参、花胶，全都在库房里锁着。那里，是整个后厨的心脏。
温禾脸上浮现出温和的笑容：“那真是辛苦张大姐了，库房重地，交给你我最放心。”
“不辛苦不辛苦！应该的！”张翠芬受宠若惊，连声应着，拿着抹布出去了。
看着她的背影，温禾的嘴角慢慢拉平。
把敌人放在眼皮子底下，总比让她在暗处更容易看清她的动作。
接下来的几天，食堂进入了紧张的备战状态。
温禾开始带着厨工们分批处理一些需要提前准备的食材。
第一天，发海参。
温禾亲自示范，从如何用纯净水浸泡，到如何控制火候剪掉沙嘴，每一步都讲得清清楚楚。张翠芬就站在旁边，看得比谁都认真，还时不时地提出问题。
“哎哟，这玩意儿还真娇贵，这火候要是大了，是不是就煮烂了？”
“温老板，这要是中间没人看管，火自己灭了，泡了一半，是不是就全浪费了？”
她的问题，听起来像个好学的门外汉，可每个问题都精准地戳在操作流程最脆弱的环节上。
第二天，吊高汤。
温禾用老母鸡、筒子骨、金华火腿，文火慢炖。一锅浓郁的奶白色高汤，是许多大菜的灵魂。
张翠芬又“恰好”路过，凑上来看了一眼，满脸赞叹：“真香啊！温老板，您这锅汤，怕是得熬上一天一夜吧？晚上后厨又没人，您可得自个儿多辛苦，多来看看火。”
温禾微笑着点头：“是得费点功夫。”
她心里己经无比确定，张翠芬的每一次“关心”，都是在寻找下手的机会。她就像一条毒蛇，在草丛里耐心地游走，不断地用信子试探，寻找着那个可以一击致命的突破口。
整个后厨都沉浸在即将到来的荣耀中，干劲十足，没有人察觉到这股涌动的暗流。
首到这天收工，厨房里的人都走得差不多了。
王大婶磨磨蹭蹭地留到了最后，她走到正在清点工具的温禾身边，欲言又止。
“王大婶，有事？”温禾停下手里的活。
王大婶往门口看了一眼，确定没人，才凑过来，把声音压得极低：“温禾……有句话，我憋了好几天了，不知道该不该说。”
“我们之间，还有什么不能说的。”温禾鼓励地看着她。
“你……你得小心张翠芬。”王大婶的脸上满是担忧，“她最近太反常了。以前她看你不顺眼，都写在脸上，恨不得用唾沫淹死你。可现在，她见你就笑，还抢着干活，那股子殷勤劲儿，看得我心里发毛。”
她顿了顿，继续说道：“尤其是你处理那些金贵食材的时候，她就在旁边盯着，那眼神，不是好奇，是琢磨。我今天看她盯着那锅高汤，就跟狼盯着肉一样，瘆得慌！俗话说得好，不怕贼偷，就怕贼惦记。她这是黄鼠狼给鸡拜年，没安好心啊！”
王大婶朴素的话语，印证了温禾所有的猜测。
一股暖流涌上心头。在这场看不见硝烟的战争里，她不是孤身一人。
她握住王大婶粗糙的手，认真地说道：“王大婶，谢谢你。你说的这些，我都记在心里了。”
“哎，你心里有数就行！千万别大意！”王大婶再三叮嘱，这才放心地离开。
送走王大婶，温禾一个人站在空无一人的厨房里。
晚风从窗户吹进来，带着一丝凉意。
她走到那锅还在小火煨着的高汤旁，汤面平静，热气袅袅。可她仿佛己经能看到，一只黑手正悄悄地伸向这里。
被动防守，不是她的风格。
既然敌人己经选好了战场，那她要做的，就是为敌人选好埋骨之地。
温禾回到办公室，拿起笔，在她那份己经修改了十几遍的菜单上，找到了那道被列为压轴大菜的菜名。
她用笔，重重地在上面画了一个圈。
三个字，力透纸背——
佛跳墙。