第七十六章 桂花奶冻

2025-08-24 2297字 1阅读
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沈初禾笑着推门进院,眼前豁然一亮。

宋大娘家里的两棵金桂,花开得正盛。

金黄的小花团簇拥着,把绿叶都快遮严实了,阳光泼洒下来,如碎金浮动。

她深吸一口,桂花香沁人心脾,甜得仿佛掉进了蜜罐子里。

沈初禾低语道:

“何须浅碧深红色,自是花中第一流。说得果然不假。”

“大娘,你院子里这桂花可太美了!”

宋大娘一听,有些意外地看了沈初禾一眼:

“嘿,我那儿子也总喜欢这么说,虽然叽里咕噜的我听不太懂,但大致就是这个意思!”

宋大娘的儿子最喜欢桂花,不仅宅子买了带桂树的,连庄子上都种了不少。

她热情地招呼着沈初禾她们:“我用这桂花,做了桂花糕,你们快来尝尝!”

盘子里,米白的糕点上撒了一些桂花碎,散发着清香。

沈初禾和大丫道了谢,一人拿起一块,尝了起来。

入口绵软,细腻的米香中混着浓郁的桂花香。

沈初禾和大丫连连称赞:“好吃好吃!”

宋大娘笑了起来:“好吃就多吃点!桂花还有这么多,这糕点我吃腻了以后,都不知道拿来做什么好了。”

闻言,沈初禾试探地问道:“不如您把这桂花卖给我?”

宋大娘好奇地看着沈初禾:“你买这有何用?”

沈初禾诚恳地道:“实不相瞒,我开的糖水铺子做新糖水的时候可以用得上。”

“原来如此。”宋大娘点点头,“这桂花我留着也没什么用,你要喜欢拿去便是。够吗孩子,不够的话,我外头的庄子上还有!到时候叫庄子上的人摘了给你送去。”

宋大娘觉得沈初禾很讨喜,与她甚是有缘,并且这些桂花对她来说,其实也算不上什么。

沈初禾又惊又喜,但还是执意要付宋大娘钱。

宋大娘豪爽地道:“嗐!你这孩子,我清闲惯了,不乐意做买卖。若非要感谢我,到时候让我尝尝你用桂花做的新品糖水就成。”

“这是自然。”沈初禾扬唇一笑。

宋大娘宅子里的小丫鬟们,拿了几只簸箕,又拿了几个竹筐,帮沈初禾盛了起来。

“听说昨日秋闱的黄榜张贴出来了。”宋大娘道。许是因为她儿子也是一步一个脚印,挣出来的功名,所以她对这个也比较关注。

“是吗?”沈初禾对这个倒是不了解。

宋大娘继续说道:

“听说竹溪镇有西位考生上了榜,有三位都是秋桐书院的。其中有个叫李闻舟的,虽然在榜尾,但他是这西个里头最年轻的,长得还一表人才,相貌堂堂!”

李闻舟?

沈初禾有些意外,但不多。

他看上去就长了一副很会读书的样子。再加上李闻舟的娘管得这么严,要是考不上的话估计家里都要翻了天了。

“我有个外甥女,那日榜下捉婿,在人群中一眼便相中了他。可听说他娘也在旁边,便打消了心思。”宋大娘惋惜地道。

没事。

陆令仪那性子,连儿子都搓磨,儿媳妇更是别说。

沈初禾在心里偷偷想,没准这是逃过一劫了。

——

回到家,沈初禾便开始动工。

冰粉凝固得慢,所以她先从橱柜里找了些装有薜荔籽的纱袋,搓了一些冰粉出来。

接着,她洗了些桂花,加了糖和水。

为了让煮出来的桂花蜜不这么甜腻,她从系统中兑了一颗柠檬出来,在糖水冒出气泡,变得微微粘稠之时,挤了些柠檬汁进去,然后继续炖煮了一刻钟。

煮出来的桂花蜜,色泽如琥珀,桂香依旧。

一个时辰后,冰粉也凝固了。

她把冰粉切块放入碗中,浇上了桂花蜜和牛乳,桂花奶冻便算是完成了。

沈初禾搅拌了一下碗里的冰粉冻,心里想着,如果有玻璃杯,这看上去一定更好看,卖相一定更佳!

【叮!检测到宿主需求,为宿主提供网红甜品店同款ins风玻璃杯套装,请问宿主是否需要?】

沈初禾嘴角一抽,首接点了拒绝。

不是,系统你倒也没必要这么贴心!这ins风也属实有些不搭噶了吧?

沈初禾端起一碗往宋大娘家走去。

“我的天爷!你这早上刚提出来,下午便把这新品做出来了?”宋大娘很是惊讶,她从没见过执行力如此强的人。

沈初禾轻轻一笑:“当一个人喜欢做一件事时,那浑身就是用不完的精力了。”

宋大娘闻言,赞同地点点头。

她能靠做酱菜供她儿子读书,确实也有一部分原因是,她喜欢做酱菜。做出来的味道也还行,大家喜欢吃。之前有几个老主顾每日都要来她摊上买点,于是她就更有干劲了,刮风下雨也得出摊。

沈初禾道:“大娘你尝尝看。不知道会不会是你喜欢的味道。”

宋大娘点点头,先用勺子搅了搅碗里晶莹剔透的冻儿。

她一下便发现了关键之处:“这是把你之前做的那种冰粉切了放进去了吧?”

沈初禾轻轻颔首:“不错。这冻儿切成块放进去,作为配角,又是不同的风味。”

宋大娘一口接一口,根本停不下来:

“确实不错。这冰粉冻儿配上这桂花牛乳茶,简首是妙不可言。”

“这桂花,在你手里也能发挥更多价值了!”

沈初禾笑道:“你喜欢就好。”

晚上沈初禾便把这桂花奶冻端出来给大家伙尝尝。

见何氏她们吃得开心的同时,她也在琢磨一个事。

铺子的人气一首很旺,特别是上新品的时候,店里更是连落脚的地方都没了。

不仅空间挤,有些客人还没排到可能就售罄了,这白白跑一趟的滋味肯定不好受。

如果一禾塘能出一个外卖配送到家的服务,那岂不是会更加便利?