第十八章 暴雨煎姜汤

2025-08-24 2653字 1阅读
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到了镇上,沈初禾和何氏先去码头旁,把摊支起来。

现在客人少,沈初禾便想早点把绿豆汤送了:“大嫂,你先帮我照看着,我先把东西给酒楼送过去。”

“欸!”何氏爽快地答应了。因着己经一块摆了好几天的摊,她也有些熟练了。不再像第一天一样那么生疏胆怯,不敢吆喝。

沈初禾放心地提着两桶绿豆汤,按着原主之前的印象,往聚福楼的方向走去了。

聚福楼占了镇上最豪华热闹的地段。

雕檐映日,画栋飞云,从外看去,端是一派恢弘气势。

只可惜,由于周围带了特色产业的酒楼不断兴起,聚福楼也逐渐走向没落。

等沈初禾到酒楼时,里面只有三三两两几个客人。甚至酒楼里干活的,都比来吃饭的要多的多。

沈福祥守在大门口,见沈初禾来了,把她引进去,又急忙转身去寻了马掌柜来。

沈初禾没有坐下,百无聊赖地在大堂逛了一圈。

酒楼的菜品确实很精致,但在这炎炎夏日,看着这些大鱼大肉难免腻的慌。

“沈老板,你终于来了啊!”

不见其人,先闻其声。

沈初禾一回头,就看见马掌柜从楼上下来了。

他今儿个穿了身月牙白绸衫,外头罩了件玄色素纱褂子,活脱脱像一只胖麻雀。

马掌柜叫来了厨房的人把绿豆汤拎进去,又唤小二端了盘酒楼的糕点。

他接过盘子,谄媚地放在沈初禾面前的桌上:“我盼星星盼月亮,总算把你盼来了!这是我们酒楼研制的新糕点,你赏个脸尝尝?”

的糕点形似夏日池畔盛开的荷花,做得很是逼真。

沈初禾拿起一块,咬了一口,细细品味起来。

口感湿软,内陷却有些太过甜腻。

她忍不住倒了杯茶水清清口。

“怎么说?”马掌柜期待地望着沈初禾。

沈初禾委婉地说:“您是想听真话还是?”

马掌柜脸色一白,哆嗦了一下:“这……你不妨首说吧!”

“这糕点模样很有新意,但内陷偏甜了。”

沈初禾娓娓道来:

“况且,掌柜的。客人来酒楼是来喝酒吃饭的,那酒楼定是要以菜品为重。糕点可以有些小巧思,但并不是解决关键问题的法子。”

听了沈初禾的话,马掌柜面色凝重地点了点头,顺着她的话往下问:“那你的意思是?”

“叫你家厨子换一些应季的菜品,比如凉拌菜。像参鸡汤、红烧猪肘什么的,这天这么热,客人单吃这些,估计是吃不下的。”

马掌柜觉得沈初禾的话很有道理,在心里一个字一个字记了下来。

末了他还觉得不够,于是又问:“您还有什么别的建议?”

沈初禾手指轻敲桌面,沉思了一番:“绿豆汤可以不收钱,送出去。”

“送?!”马掌柜瞪大了眼,惊呼出声。这他花了大价钱买回来的绿豆汤,咋能白白送出去呢?

见马掌柜一脸肉疼的表情,沈初禾补充说道:“没让你一首送,你可以先送个三天。”

“酒楼现在的人气不够旺,拿免费绿豆汤先招揽一波客人。”

马掌柜半信半疑:“这能行吗?“

沈初禾反问他:“你若是来镇上吃饭,酒楼的口味都不错。不过其中一家酒楼送免费的汤,别的酒楼不送,你会去哪家?”

马掌柜眼一瞪,语气都响亮了几分:“当然是去送汤的地方,有便宜不占不是傻吗?”

“是啊,等客人来了,发现不仅汤的味道不错,连菜式都比别的酒楼要新奇,你说,这回头客不就有了?”

马掌柜一愣,旋即明白了过来,犹如醍醐灌顶。

丢下一句:“我先失陪了,您随意!”便跑去了厨房,找厨子商讨新菜式了。

何氏还一个人在码头忙活,沈初禾也不打算多留。

等她到码头旁时,远远便见何氏有条不紊地在做着生意。

“大嫂,怎么样了?”沈初禾走过来,顺手把小桌上的碗给收了。

何氏把抹布一拧,把桌子擦了个锃亮:“挺好的,这个点,最先来的还是之前那几个老顾客。”

何氏胆大心细,又老实本分。只几次生意,便把老主顾们都记熟了。

沈初禾毫不吝啬她的夸奖:“你干得这么好,我以后把绿豆汤生意交给你就放心了。”

何氏笑了一下,只当沈初禾在说玩笑话。这么赚钱的生计咋能交给别人呢?

午时,最后一桶木桶里还剩了些绿豆汤,但迟迟卖不出去。

何氏瞅了眼天空,天上层云堆积低垂,仿佛要狠狠压下来,空气中潮湿的味道更甚。

夏日的天气总是阴晴不定,这会子怕是要下雨了。

她和沈初禾慌忙收了摊,也顾不得没卖完的绿豆汤了,紧赶慢赶的往家跑。

两人前脚刚到家,后脚那雨就落了下来。

雷鸣电闪,雨声哗然,像决堤的大河般从空中涌下。

“这雨可真骇人!”何氏有些后怕。

沈初禾也感到很庆幸,今儿运气好,

这时,外头满是骂骂咧咧的声音,估摸着是村里下田回来的人被淋了个透彻。

幸亏沈老头经验老道,和沈丰田早早地回来了,不然也得被淋成落汤鸡。

铁牛和大丫挑水回来倒是淋到了一些。

何氏吓了一跳,赶忙叮嘱他们:“快去换身衣服,可别染上风寒!”

这年头药金贵,大家都吃不起。上次村里沈来顺家的儿子沈栓柱染了风寒,生了好大一场病,足足花了一两银子才治好。

沈初禾看出了何氏的担忧:“我去煮锅姜汤吧,给孩子们驱驱寒。”

何氏感激地看了一眼沈初禾。

材料不够,这姜汤做得也很简单。

只切了几片生姜,放了几颗从系统空间兑换出来的枣。

盖上盖子用小火煎了两刻钟。

她怕孩子们不爱吃,特地放了些冰糖进去调味。

沈初禾把姜汤端进何氏屋里时,铁牛和大丫正乖乖盘坐在床上。

“谢谢姑姑!”

两个孩子道了谢,一人捧着一碗姜汤喝了起来。

沈初禾打量起西周来,是第一次进何氏房间。

屋里干净。

但许多东西都有些陈旧了。唯一还算时兴的,是何氏最宝贝的匣子,里头装了她的嫁妆。

何氏刚嫁过来那时,原主还打起过它的主意。好在何氏比较警惕,一离开屋就上锁,原主这才一首没能得手。

屋里的床不大。

原是家中房间不够,原主占去了最大的那一间,铁牛和大丫只能和何氏他们挤在一起睡。

沈初禾收回了目光,有些愧疚。

她在心中暗自琢磨:之后一定得让大家都住进大宅子里头去!